Dieta de Desintoxicação

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O objetivo desta orientação dietética,  apesar de parecer agressivo, é a limpeza orgânica de todos os excessos sejam proteicos, glicídicos (açúcares, doces, etc), lipídicos (gorduras, manteigas, maioneses, etc.) ou de hidratos de carbono (farináceos, massas, tubérculos e etc.), além de molhos, cremes e enlatados com seus conservantes químicos. É muito importante a ingestão de aproximadamente 2 litros de líquidos/dia, seja na forma de água, chás (mate ou preto), sucos, refrescos com ou sem adoçante.

Período: 5 dias

PRIMEIRO DIA

Desjejum:

1 xícara de café com leite

½ mamão papaya

Lanche da manhã:

1 copo (200 ml) de suco de abacaxi batido com meia beterraba, sem coar ou 1 fatia média de abacaxi.

Almoço:   

1 prato de sobremesa de salada de alface e agrião

1 file de frango grelhado (120 g)

2 colheres (sopa) de grão de bico ou lentilha ou ervilha.

Lanche – 15 horas

1 pêra média

Lanche – 18 horas 

5 ameixas secas ou 5 damascos ou 3 figos secos

Jantar 

1 prato (sobremesa) de salada de rúcula, alface e 3 colheres (sopa)  de cenoura ralada.

1 pires (chá) de brócolis cozido

½ lata de atum conservado em água e sal.

SEGUNDO DIA

Desjejum:   

1 xícara de café com leite

½ mamão papaya

Lanche da manhã:

1 copo (200 ml) de suco de melão ou 1 fatia média de melão.

Almoço:    

1 prato  (sobremesa) de salada de alface, acelga e cebola em rodelas.

1 file de peixe grelhado (120 g)

2 colheres (sopa) de grão de bico ou lentilha ou ervilha.

Lanche – 15 horas

Suco de melancia ou 1 fatia média de melancia ou 1 maçã média

Lanche – 18 horas 

5 ameixas secas ou 5 damascos ou 1 xícara (chá) de uva passa.

Jantar 

1 prato (sobremesa) de salada de agrião, alface e 3 palmitos.

1 pires (chá) de espinafre refogado

5 filetes de kani kama

TERCEIRO DIA

Desjejum    

1 xícara de café com leite

2 tangerinas médias

Lanche da manhã:

1 copo (200 ml) de suco de abacaxi batido com meia cenoura, sem coar ou 1 fatia média de melão.

Almoço  

1 prato de sobremesa de salada de alface, agrião e um pepino.

1 file de frango grelhado (120 g) ou 1 omelete com 2 ovos (sem queijo e sem presunto) ou 5 ovos de codornas cozidos

2 colheres (sopa) de grão de bico ou lentilha ou ervilha.

Lanche – 15 horas

1 barra de cereais “light”

Lanche – 18 horas

5 ameixas secas ou 5 damascos ou 3 figos secos

Jantar    

1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes com champignon picado..

1 pires (chá) de couve flor cozida

2 fatias de carne assada ou 1 filé mignon grelhado (120 g)

QUARTO DIA

Desjejum 

1 xícara de café com leite

1 xícara (chá) de morangos

Lanche da manhã

1 banana-prata

Almoço   

1 prato de sobremesa de salada de alface, rúcula e 3 colheres (sopa) de beterraba ralada.

1 file de frango grelhado (120 g)

2 colheres (sopa) de grão de bico ou lentilha ou ervilha.

Lanche – 15 horas

1 copo (200 ml) de suco de melão ou 1 fatia de melão média

Lanche – 18 horas

5 ameixas secas ou 5 damascos ou 1 xícara (chá) de uva passa.

Jantar 

1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes com 3 morangos fatiados, temperados com uma colher (chá) de aceto balsâmico

1 filé de salmão grelhado

QUINTO DIA

Desjejum     

1 xícara de café

Suco de ½ mamão papaya com leite e 4 ameixas pretas secas

Lanche da manhã

1 copo (200 ml) de suco de abacaxi batido com cenoura, sem coar ou 1 fatia média de abacaxi.

Almoço  

1 prato de sobremesa de salada de alface e agrião

5 rodelas de tomate coroadas de muzzarela de búfala e manjericão

1 file de peixe grelhado (120 g)

2 colheres (sopa) de grão de bico ou lentilha ou ervilha.

Lanche – 15 horas

1 iogurte light

Lanche – 18 horas

5 damascos ou 3 figos secos

Jantar

1 prato (sobremesa) de vagem, brócolis e couve-flor cozida.

1 pires (chá) de brócolis cozido

½ lata de atum conservado em água e sal.

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Susana e Maurício

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