Bolinho de granola e maçã

Bolo de maça

Receita by Maurício

Um bolinho saudável, feito para suprir as necessidades energéticas e nutricionais da garotada.

Ingredientes

230g de farinha de trigo integral

01 colher de chá pequena de fermento

100g de manteiga sem sal, cortada em pequenos pedaços

60g de açúcar mascavo claro e mais um pouco para polvilhar

01 colher de chá de canela em pó

02 maçãs descascadas e cortadas em cubos

80g de granola sem açúcar

01 ovo batido

5 a 6 colheres de sopa de leite desnatado, conforme a necessidade

Modo de Preparo

Primeiro passo: Preaqueça o forno a 190º. Num recipiente, ponha a farinha de trigo integral e a manteiga, misturando com as mãos até obter uma farofa.

Segundo passo: acrescente o açúcar, a canela, a maçã em cubos e a granola. Agora junte o ovo e leite suficiente para dar a liga na massa.

Terceiro passo: Com uma colher de sobremesa, disponha porções de massa em uma forma untada, deixando um certo espaço entre cada bolinho. Basta polvilhar com um pouco de açúcar e leve-os para assar por 15 minutos. Depois é esperar esfriar e degustar!!!!!!!

Maurício Romeiro
Educador e preparador físico, professor e empresário
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