Oi gente, Essa receita foi enviada pela Roseli Aparecida para a nossa seção Quero Compartilhar. Compartilhe a sua receita conosco também. Mande para o e-mail querocompartilhar@vivabemavida.com.br E obrigada pela participação Roseli !
Receita enviada pela Roseli Aparecida
INGREDIENTES
Para a Salada:
- 6 folhas de alface cortadas com a mão
- 1 rabanete picadinho
- 5 uvas cortadas ao meio
- 5 tomatinhos cereja
- Folhas e flores de capuchinha.
- 2 colheres de queijo parmesão ralado grosso
Para o Molho:
- Suco de uma laranja coado
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 1 colher de chá de balsâmico
- Raspas de laranja
- Pimenta do reino e sal à gosto
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente coloque primeiro as folhas, depois o rabanete, as uvas, os tomatinhos, as flores e, por último, as flores.
- Bata todos os ingredientes do molho com fuê até emulsionar.
- Sirva o molho à parte.
