Bolo de Cacau com Amendoim

cocoa

INGREDIENTES

PARA O BOLO

  • 2 xíc.de farinha de trigo integral
  • 1 e ½ xíc de açúcar mascavo
  • ½ xíc de cacau em pó (100% cacau)
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • 1/2 xíc de óleo
  • 150ml de água

PREPARO

  • Misturare todos os ingredientes e asse em forma untada em forno médio por aproximadamente 30 minutos.

PARA A COBERTURA

  • 5 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 6 colheres de sopa de água
  • 2 colheres de cacau em pó
leia mais >

Faça em casa : enxaguante bucal

Mundsplung und Zahnbrste

Dica de Ecologia Doméstica

ENXAGUANTE BUCAL

INGREDIENTES

  • 100ml de água
  • 30ml de tintura* de malva
  • 20ml de tintura* de melissa
  • 20ml de tintura* de gengibre
  • 10ml de tintura* de stévia
  • 10ml de extrato de própolis
  • 4 gotas de óleo essencial de menta

MODO DE PREPARO

  • Misture todos os ingredientes e guarde em vidro âmbar, com válvula de spray.
  • Rende cerca de 200ml

 

COMO FAZER A TINTURA DE ERVAS

  • Para cada 1 litro de álcool, coloque 300g de erva seca.
leia mais >

Faça em casa: pasta desengordurante

Cleaning glass-ceramic cooktop

Mais uma dica de ecologia doméstica para você.

PASTA DESENGORDURANTE

INGREDIENTES

  • 300 ml de água
  • 80 g sabão de coco em barra
  • 100 g de bicarbonato

MODO DE PREPARO

  • Leve ao fogo o sabão com a água mexendo sempre até o sabão derreter, retire do fogo e acrescente o bicarbonato. Mexa bem até esfriar para que a pasta fique bem homogênea.
  • Rende cerca de meio quilo.
  • Ótimo para a limpeza de fogão, pia, azulejos e banheiro.
leia mais >

Mostarda caseira

mustard

A receita de hoje é de mostarda caseira!

Foi super aprovada pelos alunos do último workshop de culinária vegetariana da Flor de Manjericão.
Fica muito saborosa, levemente picante, ótima para acompanhar tortas salgadas, pizzas, sanduíches etc.

Aí vai a receitinha:

INGREDIENTES

  • 150 ml de água
  • 1 colher de sopa de farinha de arroz
  • 50 g de mostarda moída
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colhere de sobremesa de açúcar
  • 50 ml de vinagre de vinho branco
  • 2
leia mais >

Merengue Veg

Merengue

Quando descobri que dava para fazer merengue veg, não sosseguei enquanto não testei a receita. Fiquei curiosa demais com a textura e o sabor, afinal a receita dizia para usar a água do cozimento do grão de bico.
Confesso que achei bem estranho.
Testei!
E não é que ficou bom demaaaaais ?! Perfeito!
Dá para usar esta receita para fazer cobertura de bolos, tortas, morango com merengue (que eu adoro!), ou qualquer outra receita que leve merengue tipo “clara em

leia mais >

Spritzbier – faça essa deliciosa bebida em casa

Detox Lemon and Ginger Drink in a Jar

Gostoso, barato e saudável!
Quer coisa melhor?

O Spritzbier é uma bebida caseira, super antiga, feita a base de gengibre, limão e açúcar.

INGREDIENTES

  • 4 litros de água
  • 350 g de açúcar demerara
  • 100ml de suco de limão
  • 40g de gengibre em rodelas

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela, ferva a água com o gengibre por cerca de 15 minutos.
  • Desligue a adicione o limão e o açúcar e mexa até o dissolver todo o açúcar.
  • Deixe esfriar
leia mais >

O lixo nosso de cada dia

Lixo

Ecologia doméstica

Imagine se você vivesse em um mundo onde tivesse que ser responsável por todo o lixo que você gerou durante a sua vida. Imaginou? É exatamente neste mundo em que vivemos.

O caminhão de lixo passa na rua e como um passe da mágica todo lixo vai embora? Não! Ele simplesmente muda de lugar, sai do alcance dos nossos olhos e acaba sendo depositado em algum outro espaço. E será que neste espaço ele tem o seu destino

leia mais >

Doce prazer

doce prazer

E quem nunca afogou as mágoas num belo pedaço de torta? Ou naquele dia em que se sentia a pessoa mais triste do mundo comeu uma porção enorme do seu doce predileto? Isso acontece porque o açúcar, quase que instantaneamente, ativa zonas do cérebro que estão ligadas ao prazer. Naquele pequeno instante nos sentimos acariciados com uma enorme doçura.

Mas quando compreendemos como o açúcar age no nosso organismo, conseguimos entender a importância de consumi-lo com moderação.

O açúcar branco

leia mais >

Cosmética Natural

Perfumed herbal oil essence and dreied lavender flowers
Olá leitores do blog, 
A nossa colaboradora Cintia Freitas vai começar uma série sobre ecologia doméstica. Nela haverá dicas de produtos naturais que você mesmo pode fazer em casa.
Aproveitem pois é super interessante e, claro, natural. 
O meio ambiente agradece !
Bjs
Susana e Maurício

ECOLOGIA DOMÉSTICA

A Ecologia doméstica inicia com o cuidado com o nosso corpo e se estende aos cuidados da nossa casa e do meio ambiente.

Na Natureza tudo é cíclico, não existe lixo, tudo

leia mais >

A fome do mundo

feed the world

Moramos em um planeta chamado Terra que abriga mais de sete bilhões de seres humanos e, destes , cerca um bilhão não tem o que comer.

A cada três segundos uma pessoa morre de fome. Teoricamente há alimento para todos mas, na prática, acaba sendo diferente. Pessoas que vivem em países economicamente desfavorecidos e também as que vivem em periferias de cidades de países ricos e emergentes sofrem com a fome, com a falta de alimentos.

Por muito tempo achou-se

leia mais >
12