Receita by Maurício
Um bolinho saudável, feito para suprir as necessidades energéticas e nutricionais da garotada.
Ingredientes
230g de farinha de trigo integral
01 colher de chá pequena de fermento
100g de manteiga sem sal, cortada em pequenos pedaços
60g de açúcar mascavo claro e mais um pouco para polvilhar
01 colher de chá de canela em pó
02 maçãs descascadas e cortadas em cubos
80g de granola sem açúcar
01 ovo batido
5 a 6 colheres de sopa de leite desnatado, conforme a necessidade
Modo de Preparo
Primeiro passo: Preaqueça o forno a 190º. Num recipiente, ponha a farinha de trigo integral e a manteiga, misturando com as mãos até obter uma farofa.
Segundo passo: acrescente o açúcar, a canela, a maçã em cubos e a granola. Agora junte o ovo e leite suficiente para dar a liga na massa.
Terceiro passo: Com uma colher de sobremesa, disponha porções de massa em uma forma untada, deixando um certo espaço entre cada bolinho. Basta polvilhar com um pouco de açúcar e leve-os para assar por 15 minutos. Depois é esperar esfriar e degustar!!!!!!!
