macarrão com camarão e agrião

Pasta com camarao

Receita by Maurício

 Ingredientes

Massa linguini integral ou penne integral (prefiro a primeira opção)

6 dentes de alho

150ml de azeite ou a gosto

Pimenta do reino a gosto

Sal a gosto

20 tomates cereja ou a gosto

01 copo grande de folhas de agrião sem talos

½ kg de camarão

 Modo de Preparo

Numa panela coloque a água para ferver (lembre-se que o cozimento da massa será com água e sal e não deve-se acrescentar óleo) Após

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Bolo de Banana sem farinha

Homemade Banana Nut Bread
A Bettina me passou a receita desse bolo como opção para o lanche da tarde dentro da minha dieta. Não, não é um bolo para comer apenas quando se está fazendo uma alimentação mais controlada. Ele é super gostoso, prático de fazer e saudável. Como para mim o mais difícil é saber o que comer no lanche e eu gosto desse tipo de bolo, foi uma solução muito boa. Experimente você também! 
Beijos, Susana

Ingredientes

3 bananas nanicas

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Barrinha de laranja e gergelim

Muesli bars

Receita by Maurício

As sementes de gergelim possuem cálcio e vitamina E, um antioxidante que ajuda a proteger contra o câncer.

 Ingredientes

02 colheres de sopa de sementes de gergelim

60g de manteiga sem sal

04 colheres de sopa de mel

02 colheres de sopa de açúcar mascavo claro

raspas de uma laranja

140ml de suco de laranja coado

280g de aveia trilhada

 Modo de preparo

Para preparação precisaremos de 15 minutos e para o cozimento de 25

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Bolo de chocolate

Photo by Best DSC!

INGREDIENTES

  • 3 ovos (3 claras + 2 gemas)
  • 1/2 de copo de óleo ou azeite ou óleo de coco
  • 1 1/2 copo de açúcar demerara
  • 1 copo de suco de laranja ou chá preto
  • 1 copo de farinha de arroz
  • 1 copo de farinha de aveia sem glúten (ou 1/2 copo de farinha de aveia + 1/2 copo de farinha de linhaça dourada)
  • 3 col. Sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
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Pão de mandioquinha

Carlinhos Paes

INGREDIENTES

  • 2 copos de polvilho azedo
  • 2 copos de polvilho doce
  • 4 batatas-doces ou 6 mandioquinhas
  • 2 ovos
  • 1/2 copo de água morna
  • 1/2 copo de azeite morno
  • Opcional: sal, orégano, alecrim, manjericão, chia, linhaça…

MODO DE PREPARO

Cozinhe as batatas-doces (ou mandioquinhas) e esprema como purê.

Misture todos os ingredientes secos. Acrescente a água, o azeite e os ovos.

Misture até obter massa homogênea. Modele com colher as porções.

Coloque em assadeira untada. Asse por aproximadamente 40min.

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