Cozinhe as batatas-doces (ou mandioquinhas) e esprema como purê.
Misture todos os ingredientes secos. Acrescente a água, o azeite e os ovos.
Misture até obter massa homogênea. Modele com colher as porções.
Coloque em assadeira untada. Asse por aproximadamente 40min.
Primeiro unta-se uma forma retangular pequena com margarina e um pouco da farinha de amêndoas.
Pedimos a nutricionista Bettina Reichenbach, que é uma das colaboradoras do nosso blog, que escrevesse sobre um dos assuntos que ouvimos falar todos os dias: lactose. Além dele, vamos falar também sobre glúten, orgânicos. Aproveitem o texto abaixo e , se tiverem alguma dúvida, mande uma mensagem que responderemos.
Estou com uma dúvida: devo parar de consumir lactose? Mas o que é afinal? Tenho intolerância?
Se tiver, como sei que tenho? O que posso comer?
Pois bem! A lactose é
…
Nesse espaço você manda sua receita e nós a colocamos aqui no blog. E, quem sabe, poderemos gravar um vídeo com você colocando a mão na massa e preparando um prato bem saboroso. Mande seu e-mail para querocompartilhar@vivabemavida.com.br Esperamos sua participação ! Susana e Maurício…
Reeducar, segundo o dicionário, educar mais uma vez.
Nunca é tarde para aprender ou reaprender. E com a alimentação não seria nada diferente!
São várias as motivações para iniciar este processo de Reeducação Alimentar. Ter uma vida mais saudável e praticar atividades físicas ajuda a prevenir doenças e perder peso, porém, como podemos proceder quando nos deparamos com um problema de saúde, como diabetes, hipertensão, colesterol alterado, anemia, câncer? E o efeito sanfona? Deixo de comer alimentos que gosto tanto?
Essa é uma dica especial, prática e saborosa. Para quem não tem tempo de cozinhar ou não gosta, há o serviço de delivery de refeições prontas e fresquinhas da All Light. Você pode receber em casa ou no local de trabalho o seu kit de refeições. Abaixo você confere uma apresentação da empresa. Experimente, você não vai se arrepender!
A All Light
Para a publicitária Cacau Melo e a chef Caro Gall, ter uma vida saudável e uma alimentação balanceada
…
A correria do dia-a-dia, o estresse no trabalho, a poluição nas grandes cidades, a alimentação inadequada, a má qualidade do sono, vícios como o tabagismo, alcoolismo… São tantos os fatores negativos que levam nosso organismo a produzir os temidos radicais livres. Essas moléculas ficam livres em nosso corpo e causam oxidação das células.
Essa oxidação está relacionada a processos de envelhecimento, doenças cardiovasculares, diabetes e até câncer!
Mas como proceder??
Através de alimentos com propriedades antioxidantes, podemos reduzir a ação